Granola là một trong những cái tên thường được nhắc đến khi nói về thực phẩm hỗ trợ giảm cân hiệu quả, nhanh chóng mà vẫn đảm bảo an toàn cho sức khỏe của người sử dụng. Nếu bạn vẫn còn xa lạ với loại thực phẩm này và chưa rõ cách sử dụng thì hãy tham khảo ngay 7 thực đơn giảm cân với granola được tổng hợp bên dưới nhé!
Nội dung bài viết
1. Sơ lược về ngũ cốc granola
Granola là một thực phẩm được sử dụng khá nhiều cho các bữa ăn sáng. Đặc biệt đây là món quen thuộc đối với người Mỹ với hàm lượng dinh dưỡng cao và là một ngũ cốc thuần chay. Hiện nay có rất nhiều thực đơn giảm cân với granola giúp cải thiện vóc dáng thon gọn hữu hiệu hơn.
Loại ngũ cốc này được kết hợp bởi các loại trái cây khô, hạt dinh dưỡng và yến mạch cán dẹt. Cụ thể thành phần như sau:
- Yến mạch nguyên hạt sẽ được cán dẹt để tạo độ phồng nhất định cho ngũ cốc granola
- Các loại hạt quả khô như óc chó, hạt bí xanh, hạt hạnh nhân,… tùy thuộc số lượng của mỗi thương hiệu sản xuất khác nhau
- Các loại trái cây khô như nho, anh đào, mâm xôi,… để có thể tạo nên vị ngọt dịu tự nhiên cho ngũ cốc mà không sử dụng đường hóa học
- Không những vậy, ngũ cốc granola được kết hợp với các thành phần khác như mật ong, dầu olive, muối và các gia vị khác.
2. Top 7 thực đơn giảm cân với granola tốt cho sức khỏe
Granola kết hợp cùng với sữa chua
Đây là cách ăn phổ biến, đơn giản và dễ làm cho thực đơn giảm cân. Nếu bạn muốn thay đổi sự kết hợp của yến mạch và sữa tươi thì có thể dùng granola rắc lên một ly sữa chua để tăng thêm hương vị mà không lo bị ngán. Đồng thời, cách này còn giúp kích thích vị giác và mang đến cảm giác ăn ngon miệng hơn.
- Nguyên liệu:
- Cách làm: Chỉ cần rắc ngũ cốc granola lên một ly sữa tươi không đường, sau đó có thể kết hợp với một số loại trái cây tươi hoặc trái cây khô như nho, dâu,… tùy thuộc vào sở thích của mỗi người khác nhau.
Yến mạch granola được dùng làm ngũ cốc nóng
Đây là một trong số những thực đơn giảm cân với granola cực kỳ đơn giản, dễ làm và ai cũng có thể thực hiện được.
- Nguyên liệu:
- Cách làm: Đun sôi hỗn hợp sữa và yến mạch granola với nhau, sau đó có thể cho thêm vào một vài lát chuối, quả việt quất hay đường quế để làm tăng hương vị. Đây là một trong những thực đơn với cách làm đơn giản mà còn sẽ khiến bạn yêu thích hơn.
Yến mạch granola kết hợp với táo và mật ong
Bạn có thể kết hợp granola với táo và mật ong nguyên chất để có thể thay đổi những thực đơn thông thường, tăng thêm độ ngọt tự nhiên nhưng không gây ảnh hưởng đến quá trình giảm cân. Sự kết hợp này hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn thêm một trải nghiệm mới.
- Nguyên liệu:
- Cách làm:
Kết hợp yến mạch granola với sinh tố
- Nguyên liệu:
- Cách làm: Xay trái cây thành một ly sinh tố thơm ngon, tiếp theo phủ thêm một lớp yến mạch granola và thêm một vài loại trái cây tươi như chuối, việt quất, dâu, kiwi,… Đây là một ly sinh tố vừa thơm ngon, dễ làm và mang lại giá trị dinh dưỡng cao.
Rắc yến mạch lên các món salad
Nghe có vẻ lạ nhưng bạn hoàn toàn có thể thử thực đơn giảm cân với granola kết hợp cùng salad. Sự kết hợp này tạo nên hương vị thanh mát và ngọt dịu của granola. Đây là một thực đơn đặc biệt, có hương vị mới lạ và nên cho vào thực đơn giảm cân với granola để có thể thấy được hiệu quả của nó nhé.
Cho granola vào các món bánh nướng
Yến mạch được kết hợp với bánh mì nướng cũng là một trong những thực đơn khó bỏ qua nhất. Cho 45-90g granola vào bột bánh mì, sau đó cho vào lò vi sóng hoặc nồi chiên không dầu và nướng ở nhiệt độ 180 độ C.
Làm thanh granola để ăn kiêng
Trộn hỗn hợp yến mạch, hạt óc chó, hạnh nhân, mật ong, vani lại với nhau, sau đó cho vào khay nướng và làm lạnh ở ngăn mát tủ lạnh trong 2 giờ. Đến khi thanh yến mạch đã cứng thì bạn có thể thưởng thức.
Tóm lại, thực đơn giảm cân với granola có đa dạng nhiều loại, tuy vậy cũng không làm giảm đi giá trị dinh dưỡng của nó. Hãy cùng giảm cân với yến mạch granola nhé.Cảm ơn bạn đã quan tâm bài viết này, nếu thấy hay hãy cho Yammi Food lượt share, comment và follow nhé!
Fanpage: Yammi Food – Đồ ăn healthy
Shopee: YammifoodOfficial