Lợi ích của trà hoa đậu biếc đối với sức khỏe

Lợi ích của trà hoa đậu biếc, hay tên khoa học là Clitoria ternatea, là một loại cây được trồng phổ biến nhất ở Đông Nam Á. Các cộng đồng cổ đại truyền thống đã sử dụng loại cây này trong nhiều thế kỷ như một loại trà vì chất chống oxy hóa mạnh và có lợi cho sức khỏe, cũng như tại chỗ cho các đặc tính làm đẹp và chữa bệnh của nó.

Loại cây này đặc biệt vì một số lý do, nhưng một khía cạnh quan trọng khiến nó trở nên phổ biến gần đây là do bản chất biến đổi của nó. Khi ngâm trong nước sôi, hoa Đậu biếc có màu xanh đậm, đặc trưng riêng so với các loại trà khác. Điều kỳ diệu đến khi chanh, hoặc một dạng axit khác, được thêm vào và biến trà từ màu xanh lam sang màu tím sáng. Chanh làm thay đổi độ pH của trà, dẫn đến sự thay đổi màu sắc.Chất lượng độc đáo này đã khiến trà hoa đậu biệc trở nên khá phổ biến trên khắp thế giới và thậm chí còn trở thành nguyên liệu chính cho các chuyên gia pha chế và đầu bếp, những người sử dụng nó để gây sốc cho khách hàng quen bằng các loại cocktail đổi màu tự nhiên hoặc các món ăn có màu sắc rực rỡ.

Loài hoa này đẹp và đầy khả năng sáng tạo vô tận khi tận dụng những phẩm chất độc đáo của nó. Trên hết, nó chứa đựng nhiều lợi ích về sức khỏe, tính biểu tượng và lịch sử. Hãy nói về lý do tại sao tất cả chúng ta nên biết về lợi ích trà hoa đậu biếc

 Chống oxi hóa và chống viêm

 Lợi ích của trà hoa đậu biếc cực kỳ giàu hợp chất chống oxy hóa, được gọi là ternatin. Ngoài việc là nguyên nhân tạo nên màu sắc tươi sáng, ternatin còn được chứng minh là có tác dụng giảm viêm và ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư.Nó cũng giàu chất chống oxy hóa chữa bệnh khác, bao gồm kaempferol, được biết đến với khả năng chống lại tế bào ung thư, axit p-coumarin, được biết đến với khả năng chống viêm, chống vi khuẩn và kháng vi-rút, và Delphinidin-3,5-glucoside, được biết đến với khả năng tăng cường chức năng miễn dịch và chống lại các tế bào ung thư. Sự hiện diện của các chất chống oxy hóa này mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Lợi ích của trà hoa đậu biếc giúp tăng cường trí não

 Lợi ích của trà hoa đậu biếc được biết đến phổ biến nhất trong hệ thống y học Ayurvedic của Ấn Độ như một loại thảo dược cho não, được sử dụng trong nhiều thế kỷ để tăng cường trí nhớ, điều trị chứng lo âu, trầm cảm, ADHD, căng thẳng và bệnh Alzheimer, cũng như chỉ giúp tăng cường trí não nói chung. Những hiệu ứng này xảy ra do hợp chất hoạt động acetylcholine, giúp tăng cường trí nhớ và cần thiết cho sức khỏe não bộ. Các nghiên cứu cho thấy rằng uống trà hoa này làm giảm các triệu chứng loét do căng thẳng và giúp giảm các triệu chứng của nhiều rối loạn liên quan đến chức năng não.

Lợi ích của trà hoa đậu biếc giúp cải thiện thị lực

Ngoài việc là một phương pháp điều trị cho não, trà Butterfly Pea còn có lợi cho mắt của chúng ta! Hoa có chứa chất chống oxy hóa anthocyanin, được chứng minh là làm tăng lưu lượng máu đến mắt. Điều này giúp điều trị bệnh tăng nhãn áp, tổn thương võng mạc, mờ mắt và mỏi mắt. Nó cũng đã được chứng minh là giúp tăng cường tầm nhìn ban đêm và thường bảo vệ mắt khỏi những tổn thương tiềm ẩn.

Lợi ích của trà hoa đậu biếc giúp sức khỏe sinh sản

Thông qua nghiên cứu các thuộc tính vật lý của loại cây này, bác sĩ Hy Lạp cổ đại Hippocrates đã kết luận rằng nó tương thích với sức khỏe của phụ nữ vì hình dáng bên ngoài giống với âm vật của phụ nữ nên có tên là Clitoria Ternatea.

Bằng chứng phù hợp với giả định của anh ấy vì trà hoa đậu biếc đã được chứng minh là một phương pháp điều trị hữu ích cho các vấn đề về kinh nguyệt hoặc dịch tiết âm đạo, cũng như hỗ trợ sản xuất tinh trùng bình thường và thậm chí còn hoạt động như một loại thuốc kích thích tình dục mạnh. Ở các ngôi làng Ấn Độ, phụ nữ mang thai thường đeo rễ cây Aparajita, hay còn gọi là Đậu bướm, trên cánh tay hoặc eo để giúp họ sinh con an toàn.

Lợi ích của trà hoa đậu biếc giúp ổn định lượng đường trong máu

Hoa đậu biếc cũng đã được chứng minh là có tác dụng tuyệt vời trong việc ổn định lượng đường trong máu nhờ khả năng ức chế lượng glucose hấp thụ. Các báo cáo cho thấy loài hoa này có khả năng bảo vệ chống lại tổn thương tế bào và bệnh tiểu đường. Ví dụ, một nghiên cứu cho thấy 15 người đàn ông uống loại hoa này cho thấy mức độ chống oxy hóa tăng lên và giảm lượng đường trong máu và insulin. Kết luận tương tự cũng được tìm thấy khi nghiên cứu này được thực hiện trên chuột, so sánh mức độ với nhóm đối chứng.

Lợi ích của trà hoa đậu biếc giúp làm đẹp da

Hoa đậu biếc thường được dùng làm trà hoặc thực phẩm, nhưng cũng có thể có những lợi ích đáng kinh ngạc khi sử dụng tại chỗ. Theo các nghiên cứu, nó đã được chứng minh là làm tăng 70% độ ẩm cho da chỉ một giờ sau khi sử dụng. Điều này là do hoa có chứa chất chống oxy hóa, polyphenol và flavonoid, kích thích sản xuất collagen và elastin tự nhiên. Nó cũng có đặc tính chống glycation, được biết là làm chậm quá trình lão hóa của da. Vì những đặc tính này, hoa đậu biếc có khả năng chống viêm và rất hữu ích trong việc điều trị kích ứng da, mẩn đỏ, ngứa và dị ứng.

Tóc chắc khỏe hơn

Ngoài tác dụng tuyệt vời cho làn da của chúng ta,  Lợi ích của trà hoa đậu biếc còn cực kỳ có lợi cho sức khỏe của tóc! Hoa có chứa một bioflavonoid mạnh được gọi là anthocyanin, làm tăng lưu lượng máu đến da đầu. Lưu lượng máu tăng lên này dẫn đến việc củng cố các nang tóc, giúp tóc phát triển và làm tóc sẫm màu một cách tự nhiên, giảm sự phát triển của tóc bạc.

Giúp hỗ trợ tiêu hóa

Lợi ích của trà hoa đậu biếc cũng được sử dụng để điều trị hệ tiêu hóa. Đặc tính chống viêm của nó làm dịu cơ dạ dày, giảm buồn nôn và khó tiêu. Nó có đặc tính tẩy giun giúp ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn có hại. Nó cũng kích thích dòng chảy của mật từ gan, do đó hoạt động như thuốc nhuận tràng nhẹ. Giống như nhiều loại trà có tính chất lợi tiểu, trà Butterfly Pea cũng có thể hỗ trợ giảm cân bằng cách giải phóng hệ thống tiêu hóa của cơ thể khỏi chất thải không cần thiết và thay thế nó bằng chất chống oxy hóa.

Lợi ích của trà hoa đậu biếc giúp sức khỏe hô hấp

Loài hoa này thường dùng để chữa các bệnh về đường hô hấp. Do đặc tính chống viêm, nó đã được chứng minh là làm giảm kích ứng phổi và các cơ quan hô hấp khác. Nó cũng giúp loại bỏ chất lỏng dư thừa tích tụ, làm cho nó trở thành một phương pháp điều trị tuyệt vời cho cảm lạnh và ho. Một nghiên cứu từ năm 2018 đã kết luận rằng, do những đặc tính này, trà hoa đậu biếc có thể được coi là một liệu pháp thay thế đáng tin cậy trong điều trị bệnh hen suyễn và dị ứng.

Trên dây Yammi Food đã chia sẻ về lợi ích của trà hoa đậu biếc cho bạn. Nếu thấy hay và hữa ích đừng ngần ngại hãy chia sẻ và theo dõi Yammi Food để biết thêm nhiều thông tin hữu ích nhé!

Fanpage: facebook.com/yammifooddoanhealthy

Tiktok :  tiktok.com/@yammifood.com

Shopee: shopee.vn/yammifood_official